إيطاليا
المُصنع/المنتج
مشروع Sabatino الزراعي عبارة عن شركة صغيرة السن تم إنشائها في عام 2013 بهدف انتاج وتسويق عجائن عالية الجودة. وهي تقوم بزراعة القمح القديم وغير المهجن في مدينة لي مارش لانتاجها... القمح "ساراجوللا". يتم طحن القمح على مطحنة من الحجر قبل أن يمر بخطوة تصنيع العجائن باستخدام قوالب البرونز، مع تجفيف بطئ وعلى درجة حرارة منخفضة.
المُصنع/المنتج
36, v. Battisti
60041 Sassoferrato - إيطاليا