مكونات الطعام - استيراد وتصدير

اللاكتوز هو سكر حليب طبيعي. تشكل 3.5٪ -5.0٪ من حليب البقر ويمكن استخلاصها بعملية الترشيح. ثم يتبلور اللاكتوز ويسحق. أحجام الحبوب مقسمة على شبكة. يمكن لـ Foodcom تزويد شركائها التجاريين بأحجام مختلفة من الجسيمات المناسبة لتطبيقات متعددة. يعتبر اللاكتوز من أفضل مكونات الألبان للطعام والأعلاف بسبب مذاقه المعتدل ولونه الأبيض ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية. تساهم رخصتها وانخفاض رطوبتها وقابليتها للذوبان في الماء في شعبيتها. يمكن استخدامه في إنتاج المعجنات والحلويات والشوكولاته كمُحسِّن للنكهة والتحلية. اللاكتوز عنصر مهم في الاستخدام الصيدلاني والتغذوي.

كلوريد الصوديوم مركب كيميائي غير عضوي من مجموعة الكلوريد ، ملح حمض الهيدروكلوريك والصوديوم. إنه المكون الرئيسي لملح الطعام وملح الطهي وملح الطريق. تتضمن العملية التكنولوجية للحصول على ملح الحرق سماكة حرارية للمياه المالحة وتبلور الملح من هذا الماء. في الطبيعة ، يحدث كمكون معدني ويشكل رواسب ملح صخري تسمى الهاليت. يحدث كلوريد الصوديوم على شكل مسحوق أبيض بلوري ناعم له رائحة وطعم مالح مميزان. يعرض خصائص استرطابية قوية. المنتج الذي تقدمه Foodcom غير معدل وراثيا. تقدم Foodcom أيضًا ملح تخمير من الدرجة الغذائية بدون عوامل مانعة للتكتل.