SWISS COMBI, W. KUNZ DRYTEC AG

أقبل على منتجات دانا للألبان للحصول على الجودة الأعلى والمعايير العالمية من الحليب المكثف المحلى. إننا نقوم بتوفير الحليب المكثف المحلى في علب بحجم 400 جرام و1 كيلو جرام مما يضمن صلاحية تخزين طويلة الأمد فضلًا عن الحفاظ على نضارة وجودة المنتج. لدينا جميع أنواع الحليب المكثف المحلى لتلبية جميع احتياجاتكم. يتكون الحليب المكثف المحلى بشكل رئيسي من حليب البقر لكلٍ من الحليب كامل الدسم والحليب المقشود مضاف الدهون. يحتوي الحليب كامل الدسم على دهون حليب البقر الطبيعية (الدهون الحيوانية). فيما يتعلق بالحليب المقشود مضاف الدهون فإننا نستخدم حليب البقر المقشود ونقوم باستبدال الدهون الحيوانية بدهون نباتية. ويتم استخدام هذا المنتج في العديد من المنتجات والمتاجر التي تهتم بالصحة. ويمكننا أيضًا أن نزودكم بالحليب المكثف المحلى المصنوع من بودرة الحليب المجفف بالرش. ومجددًا إما على شكل حليب كامل الدسم أو حليب مقشود مضاف الدهون أيضًا. ويستهدف هذا المنتج الاستخدامات الصناعية والتحويلية.

هذه الآلات مصممة للتعبئة في برطمانات وزجاجات ، لجرعات الصلصات ، والمرق ، والمايونيز ، وعصائر الفاكهة ، والعصائر ، والمهروس ، واللبن ، والكفير ، والحليب مزودة بجرعات تتميز بمضخات دوارة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ، مزودة بمحركات كهربائية ويتم التحكم فيها بواسطة محولات يمكن ضبط سرعة الجرعات والدوران عبر عداد نبض إلكتروني يتم ضبطه من خلال واجهة شاشة تعمل باللمس. فوهة مقاومة للتنقيط مع صمام هوائي ثنائي الاتجاه متزامن مع الجرعات ، ويتم التحكم فيه بالهواء المضغوط. يمكن تعديل الجرعات من 20 سم مكعب وما فوق حركة الحاوية على سلسلة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو مصراع أسيتالي ، متزامنة مع إدخال الحاوية ومراحل التعبئة يأتي الطراز الأساسي مع 3 جرعات ، ولكن يمكن تخصيص الإصدارات ذات رؤوس الجرعات 2 أو 4 أو 6 أو 8. الإصدار القياسي لا يتطلب تغييرات في التنسيق. الإنتاج بالساعة: يتراوح من 500 إلى 6000 قطعة في الساعة

مركز بروتين الحليب (MPC) هو حليب مجفف مركز يحتوي عادة على 80٪ بروتين الحليب. يتم إنتاجه من الحليب المنزوع الدسم الطازج والمبستر عن طريق الترشيح والتجفيف بالرش. نسبة البروتين العالي واللاكتوز المنخفض يجعل هذا المنتج شائع الاستخدام في تصنيع الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والمشروبات الغنية بالبروتين. يمكن أيضًا إضافته إلى المخبوزات والحلويات والمنتجات المزروعة ومشروبات الألبان والصلصات والأجبان وغيرها الكثير.

يتم إنتاج Sweet Whey Powder (SWP) عن طريق تجفيف Sweet Whey Concentrate ، وهو منتج ثانوي لإنتاج الجبن الصلب. يتم توفير SWP بواسطة Foodcom التي تخضع لعملية التجفيف بالرش التي تضمن التدفق الجيد. تقدم Foodcom أيضًا مسحوق مصل اللبن الحلو للتغذية ، والذي تم تأكيد جودته من خلال شهادة GMP +. مسحوق مصل الجبن هو مصدر ممتاز للكربوهيدرات وله خصائص تحمير ممتازة. يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع ويهدف إلى استخدامه في الصناعات: الألبان والأعلاف واللحوم والحلويات والمخابز والعطور والأدوية.